ecoleaks (ecoleaks) wrote,
ecoleaks
ecoleaks

Categories:

Мифы о пользе вегетарианства. Польза веганства — бездоказательное утверждение

Веганы утверждают, что присущее мясному рациону высокое содержание жиров и низкое углеводов — сочетание, опасное для здоровья. Но это просто слова, беспочвенное утверждение. Вред мясоедения и польза вегетарианства никак научно не доказаны, сообщает портал Popular Science



Польза вегетарианства не доказана научноБыл проведен эксперимент, в котором участвовало две группы испытуемых. Одна придерживалась диеты Аткинса, низкоуглеводной с высоким содержанием жиров. Другая — диеты Орниша, с низким содержанием жиров, почти вегетарианской.

В итоге в «группе Аткинса» каждый испытуемый сбросил в среднем по 5 кг, в «группе Орниша» — по 2,5 кг. У последователей Аткинса было отмечено снижение артериального давления; увеличение числа липопротеинов высокой плотности («хорошего» холестерина); большее, чем у «группы Орниша» снижение триглицеридов: 29,3 мг/л против 4,9 мг/л.

Да, существуют некоторые исследования, которые говорят в пользу вегетарианства.

Далее...

Tags: вегетарианство, мифы
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments